日前，武平县象洞镇举行春景仙源食品有限公司“元气加倍”均衡饮食代餐粉项目竣工投产仪式。

　　“元气加倍”均衡饮食代餐粉项目总投资3900万元，是以五谷类、坚果类、豆类、菌菇类、蔬菜类、药膳类等六大原料为主，通过加工60多种食材，采用合理的营养配方，经过精细的加工工艺，以“多样化膳食，营养均衡搭配”为目的生产的代餐粉。该项目于2018年2月由武平春景仙源食品有限公司创办，投产后，预计年创税收500万元。

　　武平县春景仙源食品有限公司总经理何晓明告诉记者，五谷膳食业是能耗低，生产环境友好，产品附加值相对较高的一个产业，与象洞镇多年从事的生猪养殖、饲料加工不同，他希望用三到五年的时间，将公司的产品知名度和规模都提上一个台阶，成为能带动象洞发展的新产业，为当地的百姓增收，为地方经济做出应有的贡献。

　　据了解，项目建成后，公司实行以“公司+农户”的产业化经营模式，引导农民有目的地选种经济价值高的作物，促进当地特色农业的发展和种植业结构的调整，开辟发展高效农业和创汇农业的新途径，对拉动农资市场，带动种植业、农副产品购销业、运输业、农机业等相关产业发展，对解决农村剩余劳动力，实现农民增收，乡村振兴起到积极推动作用。