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古田县多部门联合开展2019年夏季食品检查行动
2019-05-23 17:11 古田县政府网

  5月21日晚,古田县市场监管局、城市管理局、生态环境局联合开展2019年夏季食品检查行动,切实加强夏季食品安全监管,落实食物中毒防控工作。

  当晚,联合执法人员深入城区大型酒楼、商场、超市、餐饮店、食杂店、食品摊点等重点场所,检查这些场所是否存在无证经营、是否存在销售过期变质、假冒伪劣食品行为,重点检查这些场所是否存在销售河豚鱼、织纹螺以及不明来源的野生蘑菇等行为。

  据了解,夏季来临,气温逐渐升高,由致病性微生物污染食品而引发的食源性疾病等进入高发期、多发期,食品安全问题尤为突出,而夏季又是河豚、织纹螺、野生蘑菇中毒等动物性、植物性食品中毒事件较集中、较频繁发生的季节,食品安全风险增大,执法人员表示,他们将持续开展食品检查行动,加强夏季食品安全监管,落实食物中毒防控工作,同时也提醒广大消费者,为了自己和家人的健康,不要冒险食用河豚鱼、织纹螺以及不明来源的野生蘑菇。