茶画的兴起，

既是经济繁荣的物质表征，

亦体现了文人雅士闲情逸致的格物情怀。

它将水墨与茶情茶意完美结合，

再现了历朝的茶饮风尚，

更以此记录了我国茶文化的历史变迁。

观茶画，

仿佛能听到那茶水涓涓作响，

嗅到那沸腾的氤氲茶雾在空气中飘香。

【元明清篇】

- 元 -

【四茶贩树荫下斗茶《斗茶图》】

赵孟頫《斗茶图》

该画是茶画中的传神之作，

画面上四茶贩在树荫下作“茗战”（斗茶）。

人人身边备有

茶炉、茶壶、茶碗和茶盏等饮茶用具，

轻便的挑担有圆有方，随时随地可烹茶比试。

左前一人手持茶杯、一手提茶桶，意态自若，

其身后一人手持一杯，一手提壶。

作将壶中茶水倾入杯中之态，

另两人站立在一旁注视。

斗茶者把自制的茶叶拿出来比试，

展现了宋代民间茶叶买卖和斗茶的情景。

【“茶圣”呼童汲水煮新茶《陆羽烹茶图》】

赵原《陆羽烹茶图》

该画以茶圣——陆羽烹茶为题材，

用水墨山水画反映优雅恬静的环境，

远山近水，有一山岩平缓突出水面，一轩宏敞，

堂上一人，按膝而坐，傍有童子，拥炉烹茶。

画前上首押“赵”字，题“陆羽烹茶图”，

后款以“赵丹林”。

画题诗：

“山中茅屋是谁家，兀会闲吟到日斜，

俗客不来山鸟散，呼童汲水煮新茶。”

- 明 -

【士人赏梅抚琴品茗《梅下横琴图》】

杜堇《梅下横琴图》

此图写士人在山坡平台上抚琴赏梅的情景。

老梅虬曲如苍龙盘空，红梅绽开，

远处云雾中峰岫出没；

士人倚坐树干，手抚琴弦，仰视梅花，

旁有童子煮茶捧盏伺候，

表达了文人高雅的情趣。

山峦树石的画法接近马夏一派，

而笔调较为柔和精巧；

人物刻画精细，面部略敷铅粉，衣褶劲利流畅，

吸收了北宋李公麟和元代张渥的线描技巧。

在南宋院画的基础上，

又趋向清新秀逸， 自成一格。

【品评茶叶、追和茶诗《茶具十咏图》】

文征明《茶具十咏图》

这是幅诗文书画相结合的佳作。

画面上空山寂寂，

丘壑丛林，翠色拂人，晴岚湿润。

草堂之上，一位隐士独坐凝览，神态安然，

右边侧屋，一童子静心候火煮茶，气氛和谐。

抒写了画家向往远离闹市，寄情山水的意愿。

局部

从款署中得知，

明嘉靖十三年谷雨前三天，

苏州的天池、虎丘等地正举行茶叶品评盛会，

作者因病未能参加，

其好友送来几种好茶，

于是令小童汲泉、吹火、煮茶，

自斟，自饮，自己品评茶叶之高下，

自得其乐。

不禁想到唐代诗人

皮日休《茶中杂咏·茶具》、

陆龟蒙《和茶具十咏》诗，

于是缅怀他们的唱和雅趣，

诗兴所至，亦追和了十首，

分别为茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、

茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。

局部

【汲泉烹煮、品茶叙谈《品茶图》】

文征明《品茶图》

画中茅屋正室，内置的矮桌，主客对坐，

桌上只有清茶一壶二杯，看来相谈甚欢。

侧尾有泥炉砂壶，童子专心候火煮水。

根据书题七绝诗，末识：

“嘉靖辛卯，山中茶事方盛，

陆子傅对访，遂汲泉煮而品之，

真一段佳话也。”

该画作于嘉靖年年（1531年），

屋中品茶叙谈者正是文征明、陆子傅二人。

局部

【游览惠山、饮茶赋诗《惠山茶会图》】

文征明《惠山茶会图》

这是幅以茶会友、饮茶赋诗的真实写照。

画面描绘了正德十三年(1518年)，

清明时节，

文征明同书画好友蔡羽、汤珍、王守、王宠等

游览无锡惠山，饮茶赋诗的情景。

半山碧松之阳有两人对说，

一少年沿山路而下，

茅亭中两人围井阑会就，

支茶灶于几旁，一童子在煮茶。

局部

该画体现了文征明早年山水画

细致清丽、文雅隽秀的风格。

画前引首处有蔡羽书的“惠山茶会序”，

后纸有蔡明、汤珍、王宠各书记游诗。

诗画相应，抒性达意。

【文人夏日相邀品茶《事茗图》】

唐寅《事茗图》

此画是山水人物画，

描绘了文人学士悠游山水间，

夏日相邀品茶的情景。

青山环抱，林木苍翠，溪流潺潺，

参天古树下，有茅屋数间。

茅屋里一人正聚精会神倚案读书，

书案一头摆着茶壶、茶盏诸多茶具，

靠墙处书画满架。

边舍内一童子正在煽火烹茶，

舍外右方，小溪上横卧板桥，

一人缓步策杖来访，身后一书童抱琴相随。

画卷上人物神态生动，环境优雅，

表现了主人客人之间的亲密关系。

局部

【边饮茶、边谈古论今《停琴品茗图》】

陈洪绶《停琴品茗图》

局部

图中描绘了两位高人逸士相对而坐，

琴弦收罢，茗乳新沏，

良朋知己，香茶间进，

手捧茶杯，边饮茶边谈古论今，

加之雅气十足的珊瑚石、莲花、炉火等，

如此幽雅的环境，

把人物的隐逸情调和文人淡雅的品茶习俗，

渲染得既充分又得体，给人以美的享受。

陈洪绶《烹茶图》 扇面

此幅图中画三角形亭，

亭中有二高士对坐，

右边着红衣者以扇煽炉，

左边高士身后立有书童，

二人正煮茶论道，

小亭依山傍水，后有密林。

此图为工笔重彩，浅绛与青绿并用，

折笔勾石，颇似陆治。

陈洪绶《闲话宫事图》

陈洪绶尚有《闲话宫事图》，

画中仕女把卷，男子操琴。

中间为一巨型长条石桌，

上置茶壶、茶杯、贮水瓮、茶盒、瓶花。

【聚精会神、煮泉品茗《煮茶图》】

丁云鹏《玉川煮茶图》

图中描绘了

卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗意。

画中卢仝坐蕉林修篁下，

手执团扇，目视茶炉，

正聚精会神候火煮汤，

图下一长须仆捡壶而行，似是汲泉去，

左边一赤脚婢，双手捧果盘而来。

画面人物神态生动，

描绘出了煮泉品茗的真实情景。

- 清 -

 【四季豪门享乐生活《豪家佚乐图》】

杨晋《豪家佚乐图》部分

此卷写春夏秋冬四季豪门享乐生活，

长1之米多。此幅为长卷中一段。

树下，两个发髻高挽、雍容华贵的妇人

正闲散地坐在桌前，

她们像是在望着前面那个举扇扑蝶的儿童，

又像是正听着照看小孩儿的仆人

上前禀告什么；

旁边站立的女子，

也像在对手持凉扇的仆人吩咐着。

在玩耍的儿童旁边，一个仆人正在挥扇煮茶。

局部

【奉乾隆之命，复绘煮茶图《复竹炉煮茶图》】

董诰《复竹炉煮茶图》

明代王绂曾作《竹炉煮茶图》遭毁后，

董诰奉乾隆皇帝之命，复绘一幅，

因此称“復竹炉煮茶图”。

画面有茂林修篁，茅屋数间，

屋前茶几上置有竹炉和水瓮。

远处是清丽的山水，景色优美，

画右下有画家题诗：

“都篮惊喜补成图，寒具重体设野夫。

试茗芳辰欣拟昔，听松韵事可能无。

常依榆夹教龙护，一任茶烟避鹤雏。

美具漫云难恰并，缀容尘墨愧纷吾。”

画正中有“乾隆御览之宝”印。

【斗茶会上的热闹场景《群仙集祝图》】

汪承霈《群仙集祝图》

此图以工笔设色描绘了斗茶会上的仆人形象，

他们或在准备茶碗，或自己先饮为快，

情态不一，造型写实极富生活气息。

线描精细，以铁线描为主，

设色沉稳而富有变化，晕染有致。

图中器物繁多，俱一一细加刻画，

体现了作者对生活细致的观察能力

和高超的写实水平。

【茶香梅馨、跃然纸上《品茗图》】

吴昌硕《品茗图》

《品茗图》是清朝画家吴昌硕的作品。

此画纵42厘米，横44厘米。

画右部似乎随意点染，淡墨轻扫，

画出一把泥壶，壶形古雅朴拙。

泥壶旁勾勒出茶杯一只，笔触淡如轻烟。

画上部有几枝梅花，

自右上一直向左下斜出，

俯仰、正侧、向背、交叠的梅枝与花萼，

姿态生动有致。

以浓笔劲写折枝梅花，

寥寥数笔，顿有茶香梅馨跃然纸上。

茶的清淡、梅的雅致，

暗喻了文人高洁与淡泊之性情。

（未完待续，敬请关注“茶道传媒”有关其他朝代茶画的相关阅读）