（更多详细内容请订阅《茶道》杂志）

独家阅读

 中国茶乡的“自白”

从南到北，从西到东，超过一半以上的国土都有茶树，而多元的地形地貌又塑造出风情万种的茶园景观以及千娇百媚的茶种。峰岭众多的高原，一马平川的平原，崎岖不平的丘陵，群山环绕的盆地，丹山碧水的丹霞，郁郁苍苍的森林，天风海涛的海滨……皆是茶树的乐园。这，是茶的国土。

习茶

春闺“待嫁”

也有人觉得小品种茶过于香腻，可以惊鸿一瞥，却不能长情相伴。但是它们实实在在改变了武夷岩茶带给茶客们的刻板印象——带火味、苦涩不香，我觉得这样足够了，用香气俘获人心，只是那一刻的心动，或许也能成就永恒。

物语

关二刀的“器”度

博古架上，不同窑口的茶器胪列，德化白瓷、建盏、青白瓷、青瓷等老茶器，次第迎来，令人目不暇接，仿佛进入一间微型的茶器博物馆。关二刀仔细介绍着盏架上的每一件茶器，如数家珍。那一件件古韵悠然、典雅的茶器讲述着他同友人往来的故事，有故事，有温度。

老茶具漫录

《百越源流史》里介绍，“瓯即盂，今浙瓯一带出土新石器晚期的盂就比其他地方要精致美观，具有独特风格。”后来的瓯窑，经过多年发展，其胎釉之玉润奇美、纹饰之简约生动，造型之栩栩如生，既为历代文人骚客所吟咏，也为达官贵人所偏爱。

幽赏

皇家修学院离宫里的共庭 

京都修学院离宫，位于比叡山山脚处，为日本三大皇家园林之一，上庭园散落着湖、桥、瀑布、小岛和精巧的亭子，这些形成了前园；后面是京都城，背靠群山。御茶屋位于最高处，面积最大，有45900平方米，是整个离宫的精华处。

碧瓯飞花，一盏颂唐风

——记孟秋唐煎茶汤会

雨脚歇，盏底现。细嗅，温熟的炭火香，交织着淡雅的花香，潆洄缠绕。乐音绕梁，筵席不散。“碧云引风吹不断，白花浮光凝椀面。”隔着千年的时空，在茶汤的香色里，在佳人的倩影中，我们望见了大唐最华丽的身影。

问茶

松阳：秘境咥茶

“秘境”的称呼是很适合松阳的。有着名山伟泽，曾经“壮观东南”的松阳，在从前，其“秘境”之“秘”，指的是山环水绕、进出不易，而如今，可以对应的是躬耕自足、恬淡闲适的生活状态。这种状态定格下农耕文明的风貌，寄托着许多人的乡愁，是我“向往的生活"——当它深藏至我们意识深处，便成了人们心底的另一种“秘境”！

草原之上，邂逅世界奶茶“鼻祖”

日日喝茶，可你见过“把茶当饭吃”吗？呼伦贝尔大草原之行，让我明白了茶还能以另一种形态存在于人们的日常生活里，在内蒙古，茶更多以奶茶的形式存在于人们的一日三餐。在一锅热腾腾的奶茶里，翻滚着的是几百年来的经济文化融合，也是草原上风土人情的一个缩影。

七碗流风

专栏

蔡荣章/ 普及喝茶不需要大家都懂茶

陈荣冰/ 茶资源的综合开发利用

许玉莲/ 烂熟于心的泡茶表示好吗？

曾园/ 乾隆：水之玄理终结者

更多高清内容请订阅《茶道》2020年10月刊（总第74期）

THE END